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葡萄柚在我國被叫做西柚。它起源于我們亞洲，屬于人工種植的樹種，是蕓香科柑橘屬于亞熱帶植物中的一種。早期葡萄柚被西方人當做裝飾的盆景，作為觀賞使用。
市場上常見的葡萄柚有3個主要品種。
馬敘葡萄柚
果肉白色的馬敘葡萄柚（Marsh），又稱無核葡萄柚，是多倍體，品種內(nèi)也有果肉紅色的品系；
鄧肯葡萄柚
果肉白色的鄧肯葡萄柚（Duncan），果較大，果皮較厚，種子較多，果肉略帶苦味；
湯姆遜葡萄柚
果肉紅色的湯姆遜葡萄柚（Thompson）。此外，還有的品種果肉為淡黃色或粉紅色或近無色透明。
19世紀，葡萄柚開始被歐洲人作為水果和蔬菜餅開始受到人們的喜愛和歡迎。在北美、歐洲各國地區(qū)，成為了家庭早餐必備的水果和飲料，特別是在上層社會和白領(lǐng)階層，以吃葡萄柚為一種品位。因此，吃葡萄柚、飲葡萄柚果汁一時成為時尚，在一般人看來是一件很酷的事情，這也是葡萄柚被稱為“來自天堂的水果”的原因。
實際上，葡萄柚本身具有像檸檬般強烈、鮮明的精油味道，只要吸入，會感到渾身充滿活力，令人精神百倍。由葡萄柚皮冷壓萃取的精油除了能提振心情以外，還具有清潔、增強體力的作用。
所以在被一個叫做沙達克的船長帶到加勒比地區(qū)的時候，那里的人們都是把葡萄柚當成制作化妝品、香料的原材料。
粉葡萄柚精油
英文名：Grapefruit Pink Essential Oil
拉丁文：Citrus paradisi
原產(chǎn)地：意大利
植物科屬：蕓香科柑橘屬
萃取部位：果皮
萃取工藝：壓榨
香氣：氣味香甜、清新，有柑橘的果香味性狀：黃綠色透明油狀液體
綠葡萄柚精油
英文名：Grapefruit Green Essential Oil
拉丁文：Citrus paradisi
原產(chǎn)地：意大利
植物科屬：蕓香科柑橘屬
萃取部位：果皮
萃取工藝：壓榨
香氣：氣味香甜、清新，有柑橘的果香味性狀：淺黃綠色透明油狀液體
紅葡萄柚精油
英文名：Grapefruit Red Essential Oil
拉丁文：Citrus paradisi
原產(chǎn)地：法國
植物科屬：蕓香科柑橘屬
萃取部位：果皮
萃取工藝：壓榨
香氣：氣味香甜、清新，有柑橘的果香味性狀：深黃綠色透明油狀液體
主要化學成分功效解析
三種葡萄柚的主要化學成分均為右旋檸檬烯（D-Limonene）和月桂烯（Myrcene）。
D-Limonene 右旋檸檬烯：
具有抗氧化、抗炎、抗癌（如乳腺癌、結(jié)腸癌、肺癌、白血?。⒚庖哒{(diào)節(jié)、抗纖維化、減輕哮喘、抗過敏、預防和改善高血糖的功效。
Myrcene 月桂烯：
月桂烯有麻醉、清除自由基、增強免疫、防治UVB誘導的人皮膚光老化作用。
專家解讀
特約專家：頗黎芳香醫(yī)藥科技（上海）有限公司創(chuàng)始人 趙華祥
Q1：從主要化學成分上看，這三種葡萄柚幾乎沒有什么區(qū)別，那是不是意味著在功能與使用方面也沒有什么區(qū)別呢？
趙： 在很多種精油當中，都會含有右旋檸檬烯和月桂烯這樣的化學成分，但是因為化學排列順序的不同，基因不同，功能也會有所不同。
這三款不同的葡萄柚，兩個主要成分看似相同，但是因為基因不同，他們的香味就有著顯著的差異。
綠葡萄柚精油帶有青澀的葉子味道，紅葡萄柚是聞著就想吃一口的甜蜜果香味，粉葡萄柚甜中帶點苦澀。
Q2：那在這三款葡萄柚精油之間，我們該如何選擇呢？
趙：如果我們今天從去除水腫的方面來使用，酸性越強越青澀的去水能力越強，因此我們可以選擇綠葡萄柚精油來降低水腫。
對于西方圣誕節(jié)味道之一的法國紅葡萄柚精油，一聞就想吃一口，給我們的感覺也是一種甜美，想吃的欲望，所以可以用來促進消化。而西方圣誕節(jié)中另一種味道，就是香草。
帶有苦味的粉葡萄柚，從中醫(yī)角度來講，苦是入心的，那么今天如果只想做一款對于心情有調(diào)節(jié)作用的精油，我會更多考慮采用粉葡萄柚。
Q3：那您還有什么相關(guān)經(jīng)驗愿意分享給我們精油公會粉絲的？
趙：我們再來看看上面的化學成分，右旋檸檬烯最大的功能之一，可以幫助消化脂肪，高膽固醇引起的膽固醇性膽結(jié)石，可以幫助緩解脂肪肝，同時還可以幫助緩解反流性胃炎。
在神經(jīng)系統(tǒng)當中，右旋檸檬烯可以給人愉悅快樂的感覺，但這也是放松心情的一種好辦法。我們知道孕婦懷孕的時候，她會有嘔吐的感覺，過去的老人通常使用生姜，那是因為生姜中含有檸檬醛，而今天你如果使用柑橘類和含有檸檬烯的精油，可以緩解孕吐，促進食欲。
如果我們想要來減肥，那我個人覺得可以吃一點葡萄柚精油，當然是要加在含有Ω-3脂肪酸比較高的植物油中使用，比如玫瑰果油，芡歐鼠尾草油。
如果今天我要改善的是橘皮組織問題，因為他有水分滯留。我們在做配方時，不要忘記收斂，可以加一些杜松精油、絲柏精油。當然，如果想要排除更多水分，你可以喝一點玫瑰純露，或者是格陵蘭喇嘛茶純露。玫瑰純露可以幫助你代謝，格陵蘭喇嘛茶可以幫助你控制血糖，杜松純露可以激勵你的腎臟。
對于皮膚問題，柑橘類精油通常含有呋喃香豆素，具有光毒性。注意，這里說的不是光敏性。光毒性不僅僅是意味著過敏，而是皮膚癌的元兇。因此在使用中，我們可以有兩種選擇。
一是使用去除呋喃香豆素的精油，比如無光敏佛手柑，蒸餾的青檸檬。第二種選擇是，在配方中少量添加，只占總配方的千分之一，或著千分之五，使用后半小時再出門，大大減輕光對于皮膚的傷害。
如果我們在家里做香氛，使用葡萄柚倒是一個不錯的選擇，如果加一點甜橙，或者紅葡萄柚會使心情更愉悅，可以放在客廳或者餐廳。對于心情不好的人來說，柑橘類的精油，是不可缺少的····
感謝趙先生為我們專業(yè)地解答了關(guān)于葡萄柚精油的相關(guān)知識，這對我們?nèi)蘸笤诰偷闹R學習及實際使用上，無疑有著巨大的幫助。
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